고구마 효능 알고 계신가요?
겨울철 따끈 따끈한 고구마 하나는 어느 간식보다도 맛이 좋죠? 고구마는 순수한 한국 토종 처럼 보이지만, 남아메리카산 고구마는 일본에 의해 한국으로 들여온 오래된 식재료랍니다. 고구마 또한 일본어에 뿌리를 둔 외국어이다. 대마초도 일본어가 아닌 사투리로 쓰입니다.
고구마는 원래 고구마와 효모라고 불렸다. 여기에서는 효자마의 일본 토론이 고시마 억양을 바꾸었고 고구마로서 한국에 왔다고 한다. 고구마는 오렌지, 흰색, 보라색 등 다양한 색과 크기로 구성되며 비타민, 미네랄, 산화 방지제 및 섬유질이 풍부하다.
고구마 효과. 내적인 건강.
고구마는 섬유질과 산화 방지제를 많이 함유하고 있다. 그것은 내 건강에 좋습니다. 섬유는 소화관에 남아 있고 장과 관련된 다양한 건강상의 이점을 제공한다. 예를 들어 장에 있는 박테리아의 성장에는 소화가 촉진되고 동시에 소화기관을 건강하고 안정적으로 만들기 위해 지방산이라고 불리는 결합이 작용한다.
과거에도 보라색 고구마 항산화제가 장에 건강한 박테리아의 성장을 촉진한다는 실험이 입증되었다. 장 안에 더 많은 박테리아가 들어갈수록 내장의 건강은 더 좋아지고, 장기증후군이나 설사와 같은 질병의 위험은 더 낮아진다.
고구마 암 예방 효과
말씀드렸다시피 고구마에는 산화방지제가 많이 있습니다. 그것은 우리의 몸을 활성 산성 물질으로부터 보호한다. 활성산은 노화를 촉진하고 암을 일으키기 위해 내장을 변화시키고 손상시킬 수 있다. 산화 방지제로 고구마를 잡으면 노화를 예방하고, 염증을 줄이고, 암을 예방할 수 있다.
고구마의 모든 색상은 항산화제를 포함하고 있어 방광, 장, 위, 유방과 같은 특정 유형의 암 세포의 성장을 늦춘다는 점에 유의해야 한다.
눈과 피부 건강을 증진시키는 고구마 효과.
고구마는 놀랄만큼 많은 베타-카로틴을 가지고 있는데, 그것은 야채의 밝은 오렌지색 색을 발산하는 산화 방지제이다. 사실, 200g의 오렌지 고구마는 매일 어른들이 필요로 하는 베타카로틴의 7배보다 더 많은 양을 공급한다. 베타카로틴이라고 불리는 이 물질은 우리 몸 속에 비타민 A로 변환됩니다. 이것은 비타민 A 부족 때문에 발생할 수 있는 시각장애와 같은 질병을 예방할 수 있다.
베타카로틴은 피부에도 도움이 됩니다. 그들은 피부와 점막을 형성하여 기능을 유지하고 피부 세포 성장을 돕는다. 따라서, 나쁜 눈과 피부를 가진 사람들이 고구마를 먹는 것은 좋은 일이다.
고구마 두뇌 기능 향상
고구마를 먹는 것은 뇌 기능을 향상시킬 수 있다. 고구마의 산화방지 성분인 안토시아인은 활성산소의 손상을 방지하여 염증을 줄이고 뇌를 보호할 수 있다. 연구에 따르면 사람들은 과거에 고구마를 꾸준히 먹음으로써 배우고 기억력을 향상시킬 수 있었다. 연구원들은 이것이 아마도 고구마의 산화방지 특성 때문이라고 말했다.
아직 많은 연구가 진행되지 않았지만 과일, 야채, 산화 방지제가 풍부한 식품은 일반적으로 정신 질환과 치매의 위험을 13% 감소시킨다.
고구마 면역력 강화
오렌지색 껍데기를 가진 고구마는 몸 안에서 식물성 결합인 베타-카로틴의 가장 풍부한 천연 자원 중 하나인 비타민 A로 변화된다. 비타민 A는 건강한 면역체계에 매우 중요하며, 또한 건강한 점액과 장을 유지하는 것도 중요하다.
창자는 우리의 몸이 많은 잠재적인 질병들에 노출되는 곳입니다. 그러므로, 건강한 장은 건강한 면역 체계의 중요한 부분이다. 연구에 따르면 비타민 A 부족은 장 내 염증을 증가시키고 잠재적 위협에 적절하게 대응하는 면역 체계의 능력을 감소시킨다.
고구마 효과 다이어트
다이어트를 생각할 때 고구마가 풍부한 과일과 야채를 조심해야 한다. 고구마는 칼로리가 낮고 섬유질이 많다. 그래서 여러분이 뭔가를 먹으면, 여러분은 쉽게 비만을 느낄 수 있고 다른 음식을 먹지 못하게 할 수 있습니다.
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