미나리 효능 부작용 정보

미나리의 효능과 부작용을 알아보자! 미나리의 제철인 봄이 되면, 삼겹살을 구워 미나리와 함께 먹는 맛이 일품이랍니다. 아삭한 식감도 좋고, 영양까지 좋은 미나리는 과연 어떤 효능과 함께 부작용이 있는지 알고 계신가요? 어떤 음식이든 알고 먹으면 더 맛나고 영양가 있게 먹을 수가 있겠죠? 미나리는 어떤 채소일까요? 미나리는 산형화목 산형과에 속하는 여러해살이풀로 일본 오키나와, 대만, 중국, 말레이시아, 인도에 분포를 하고 있는 것으로 알려져 있습니다. 미나리는 크게 돌미나리와 물미나리 두 종류로 구분이 되고 있으며 물미나리의 경우 논에서 재배되어 논미나리라고도 하며 줄기가 길고 잎이 연하여 상품성이 높다고 합니다. 돌미나리는 습지 또는 물가에 야생하는 것으로 줄기가 짧고 잎사귀가 많으며 물미나리보다 향이..